Bolachinha de Nata

Boa tarde! Trago à vocês uma deliciosa receita de bolachinha de nata, aquela que derrete na boca sabe? É uma ótima opção para o cafezinho da tarde! Então, bora fazer?

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de nata
1 xícara (chá) de amido de milho
1 ovo
1 colher (sopa) de margarina
10 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

• Em um recipiente coloque o ovo, o açúcar e o sal. Mexa bem com um fouett ou uma colher de pau
•   Adicione a margarina e a nata. Misture bem.
• Adicione o amido de milho a farinha e o fermento em pó. 
• Sove até que desgrude das mãos.
• Faça bolinhas, dê uma leve amassadinha com o garfo. Coloque em forma untada.
• Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aprox. 30 min, ou ficar levemente douradas.

Façam e comentem como ficou! Beijos.